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Il meglio della qualità direttamente a casa tua

Scopri la genuinità delle nostre materie prime, assapora il gusto di una tradizione antica, concediti il piacere di portare la Basilicata in tavola.

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Produciamo la nostra pasta esclusivamente da grano duro lucano, in particolare utilizziamo grano Senatore Cappelli e Saragolla Lucana. Varietà che ci permettono di offrire un prodotto che racchiude la qualità e la genuinità di una tradizione antica.

Le due varietà di grano duro tipicamente lucano, in particolare grano Senatore Cappelli e Saragolla Lucana, utilizzati esclusivamente in agricoltura biologica, ci permettono di produrre una farina di alta qualità dal sapore deciso e dall’alta digeribilità.